giovedì 21 aprile 2011

Bruschette Semplici

- Bruschette Semplici -
Bruschette varie condite con: formaggio al pepe e mortadella;  formaggio olandese e salame veneto o soppressata veneta; pomodoro e patè d'olive verdi; pomodoro scaldato con olio, sale e origano. Contorno per abbellimento del piatto: Formaggio dolce e cipollotto arrosto circondato da cipolline all'agrodolce. 
Bevanda consigliata: Negroni, Spritz, o bevande del genere sempre con liquori ricavati dal vino per addolcire i sapori oppure, i classici VodkaTini, Martini Dry, Gibson. Molto forti per contrastare i vari sapori nel piatto
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