- Aperitivo con Bruschette-
Bruschette con pecorino e peperoncino, salame abruzzese e caciottina al pepe con mortadella, sfizietti con salsa viennese e melanzane sott'olio con patè d'olive verdi, contorno di cipolla bianca e pomodoro innaffiato nel'aceto balsamico, pepe, cannella e cipolla bianca, cipollotti arrosto, cipolline all'agrodolce e crackers.
Consiglio da bere: o un Americano, o uno Spritz o quanto meno un Rosato
Il Primo e Unico Absinth Wine Bar nel Salento. Nato per Unire 2 Tradizioni, 2 Mondi e Culture apparenteMente lontane ma, che hanno in Comune la STORIA la LETTERATURA e l'IDEA del Bere visto sia come Svago, che come Pensiero. Il Cibo, cultura agli albori dell'Uomo, nato per sfamare ma, sfociato al piacere. Il mondo Fantastico del Cibo ove disperdere i propri sapori, i propri desideri le proprie voglie. Bere e Cibo. Vino e Assenzio. LeBeccherie Unici e Inimitabili

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